真空干燥機具有干燥速度快、效率高,且不會(huì )對產(chǎn)品營(yíng)養成分造成破壞。其主要為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質(zhì)而設計,同時(shí)還可以向內部充入惰性氣體,特別是一些成分復雜的物料也能進(jìn)行快速干燥。目前,該設備已廣泛應用于果蔬、食品、保健品、藥品等的脫水干燥,其干燥品質(zhì)好,越來(lái)越受到用戶(hù)的青睞。 伴隨著(zhù)食品工業(yè)的快速發(fā)展,以及對食品設備節能環(huán)保的重視,加之消費升級,人們對健康、營(yíng)養、安全的食品需求不斷增加,為真空干燥機提供了良好的發(fā)展機遇。誠然,雖然真空干燥設備以其自身諸多優(yōu)勢在食品烘干過(guò)程中發(fā)揮著(zhù)重要作用。不過(guò),用戶(hù)在操作使用真空干燥機需要注意一些問(wèn)題。 一般來(lái)說(shuō),真空干燥機在運行中需要進(jìn)行取樣,查看物料干燥情況或者對物料進(jìn)行分析,以便后續工序更好地進(jìn)行。在取樣時(shí),需要關(guān)閉真空泵,開(kāi)啟動(dòng)真空管路閥門(mén),再開(kāi)真空系統上的放空閥門(mén),讓設備內通入氣體,并先暫停主機工作。之中,便可以根據加工需要進(jìn)行取樣。取樣之后就可以重新開(kāi)啟設備。 與傳統干燥機相比,作為一種干燥設備,真空干燥機優(yōu)勢明顯,擁有著(zhù)廣闊的市場(chǎng)前景。真空干燥機不僅提高物料干燥效率,烘干品質(zhì),還具有綠色環(huán)保的特點(diǎn),契合了倡導的綠色環(huán)保要求。不過(guò),用戶(hù)在操作中仍需要注意一些問(wèn)題,真空干燥機使用安全。 |